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Venerdì 10 febbraio 06:47:44
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Speckfest
Percorso:
Italia : Trentino Alto Adige : Bolzano : Santa Maddalena
Descrizione:
Dall’1 al 3 ottobre a Santa Maddalena, paesino pittoresco alle falde dello Odle, si terrà l’ottava edizione della manifestazione dedicata al salume più tipico e prelibato dell’Alto Adige, lo Speck Alto Adige IGP. Quest’anno per la prima volta la festa dello speck durerà ben tre giorni!
Come ogni anno faranno da corredo all’evento manifestazioni musicali, un mercatino di prodotti artigianali, tra cui miele e marmellate fatti in casa. E non mancheranno il pane tipico dell’Alto Adige e il burro fresco di produzione artigianale che garantiranno il migliore abbinamento allo speck.
La speckfest 2010 è organizzata dall’Associazione Turistica Val di Funes, dal Consorzio di Tutela dello Speck Alto Adige e dall’EOS Organizzazione export Alto Adige della Camera di commercio di Bolzano.
Partecipate numerosi alla speckfest per degustare uno dei prodotti più noti ed apprezzati nel vasto panorama enogastronomico italiano, il simbolo più significativo della cultura altoatesina, l’ambasciatore dell’Alto Adige.
Speck dell’Alto Adige: espressione genuina di tipicità!
Info:
www.speckfest.it
Periodo:
ATTENZIONE: La manifestazione si è tenuta in passato, non si sa se si terrà anche nell'anno in corso e in quali date.
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