Festa del pane e dello strudel 2017


In: Trentino Alto Adige : Bolzano : Bressanone

Descrizione
La cittadina altoatesina di Bressanone si trasformerà in una vera e propria capitale del gusto. L’incantevole piazza davanti al Duomo diventerà il palcoscenico per lo spettacolo dei panificatori. Infatti fornai, pasticcieri e panificatori provenienti dalle valli dell’Alto Adige si riuniranno per dimostrare le loro capacità preparando, oltre all’oramai famosissimo strudel, una sorprendente varietà di pane tipico altoatesino, come il pane alla frutta, le pagnotte venostane in coppia “Vinshger Paarl”, la pagnotta pusterese “Pusterere Breatl”, il filone bianco e diversi tipi di pane di segale. Verranno inoltre proposte alcune specialità tipiche delle valli altoatesine come per esempio i krapfen al papavero e della Val Pusteria e i canederli al grano saraceno. Non mancherà un fitto programma di intrattenimento e degustazione che prevede anche un laboratorio dove i bambini potranno cuocere in prima persona e assistere alla dimostrazione stessa dalla preparazione del pane.


Indirizzo: Piazza Duomo

Periodo: la manifestazione si terrà dal al

Il testo è stato gentilmente fornito da: Studio Monika Carbonari

Sito Web: www.prodottitipicialtoadige.com/


Festa del pane e dello strudel si svolge nel mese di settembre, visualizza le altre pagine di Altre Manifestazioni: Altre Manifestazioni a settembre in tutta Italia, Altre Manifestazioni in Trentino Alto Adige oppure le sole pagine di Altre Manifestazioni a Bolzano.


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