Sagra del Tartufo del Bosco Panfilia 2017


In: Emilia Romagna : Ferrara : Sagre Ferrara : Sant'Agostino

Descrizione
Nella suggestiva cornice del bosco della Panfilia, entra in scena la Sagra dedicata al pregiato tubero, giunta alla 38esima edizione. Il men¨ propone ricette autentiche a base di tartufo, preparate con prodotti freschi e genuini tra cui: fantasia di antipasti al tartufo e sformato di zucca o di spinaci al tartufo, tortellini, tagliolini, crespelle e lasagne al tartufo come primi piatti, tagliata, cotoletta, faraona e uova col tartufo come secondi. Nel grande ôRistorante Tendaö con posti a sedere al coperto, aperto tutte le sere dalle 19.30 e la domenica anche a mezzogiorno, non mancheranno le portate pi¨ classiche della tradizione locale come i tagliolini al rag¨, i tortellini in brodo, la faraona al cartoccio e la torta di tagliatelle.
Info:
3408505381



Indirizzo: Viale Europa

Periodo: la manifestazione si terrÓ dal al

Sito Web: www.santagostino-cittadeltartufo.com/


Sagra del Tartufo del Bosco Panfilia si svolge nel mese di agosto, visualizza le altre pagine di Sagre: Sagre ad agosto in tutta Italia, Sagre in Emilia Romagna oppure le sole pagine di Sagre a Ferrara.


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