Sagra dell'acqua cotta


In: Toscana : Grosseto : Sagre Grosseto : Cana

Descrizione
La sagra dell'acqua cotta si svolge a Cana in provincia di Grosseto. L'acqua cotta è un piatto che appartiene alla gastronomia tipica maremmana, che deriva da un tipo di cucina povera della tradizione contadina e dei pastori maremmani. Gli ingredienti di questo piatto sono verdura, cipolla, olio, pane arrostito e uova. Questa ricetta veniva anticamente preparata dai butteri quando si trovavano al pascolo con le loro bestie. L'acqua cotta viene celebrata in questa sagra dove alcuni stand ne propongono alcune nuove versioni con aggiunta di ingredienti quali i funghi e la pancetta.


Periodo: la manifestazione si è tenuta in passato dal al ed è presa dal nostro archivio storico.
Se l'evento si ripeterà anche quest'anno per favore segnalaci le nuove date »

Sito Web: www.quellidicana.it


Sagra dell'acqua cotta si svolge nel mese di settembre, visualizza le altre pagine di Sagre: Sagre a settembre in tutta Italia, Sagre in Toscana oppure le sole pagine di Sagre a Grosseto.


Tutti gli Eventi della settimana a Grosseto e provincia:



Tutte le Manifestazioni in Toscana in corso:





Il centro storico del paese si animerà in un’atmosfera tipicamente medievale, con due appuntamenti all’insegna delle tradizioni locali e storiche di questo antico territorio. Domenica 16 Luglio alle 15,00 da Piazza dei Caduti, partenza della corte e del suo seguito (il corteo composto di circa... [continua]

Girando in Toscana... “Francigena a tavola”
Via Cavour, ospiterà mercoledì 26 alle 20:00 "Francigena a tavola" cena aperta dove si potranno gustare pietanze a base di pane, alimento caratteristico di Altopascio. Organizzata dall Misericordia di Altopascio, in occasione della festivita` del Patrono San Jacopo ed a conclusione della... [continua]