Sagra dell'acqua cotta


In: Toscana : Grosseto : Sagre Grosseto : Cana

Descrizione
La sagra dell'acqua cotta si svolge a Cana in provincia di Grosseto. L'acqua cotta è un piatto che appartiene alla gastronomia tipica maremmana, che deriva da un tipo di cucina povera della tradizione contadina e dei pastori maremmani. Gli ingredienti di questo piatto sono verdura, cipolla, olio, pane arrostito e uova. Questa ricetta veniva anticamente preparata dai butteri quando si trovavano al pascolo con le loro bestie. L'acqua cotta viene celebrata in questa sagra dove alcuni stand ne propongono alcune nuove versioni con aggiunta di ingredienti quali i funghi e la pancetta.


Periodo: la manifestazione si è tenuta in passato dal al ed è presa dal nostro archivio storico.
Se l'evento si ripeterà anche quest'anno per favore segnalaci le nuove date »

Sito Web: www.quellidicana.it


Sagra dell'acqua cotta si svolge nel mese di settembre, visualizza le altre pagine di Sagre: Sagre a settembre in tutta Italia, Sagre in Toscana oppure le sole pagine di Sagre a Grosseto.


Tutti gli Eventi della settimana a Grosseto e provincia:


Sagre in Toscana della settimana:

  • dal al a Pontedera (PI)
  • Fiera dell'olio nel mese di a Calenzano (FI)
  • Festa dell’olio nuovo e del vino novello nel mese di a Vinci (FI)
  • Festa d'autunno con l'olio nuovo nel mese di a Castiglione d' Orcia (SI)


Tutte le Manifestazioni in Toscana in corso:





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