Sagra delle tacchie ai funghi porcini


In: Lazio : Roma : Sagre Roma : Bellegra

Descrizione
La "sagra delle tacchie ai funghi porcini" organizzata dalla Pro Loco di Bellegra, celebra due prodotti gastronomici tipici del territorio di Bellegra. Le tacchie, nella antica ricetta delle nonne bellegrane, sono un tipo di pasta fatta a mano con acqua, farina e uova, che una volta “ammassate” vengono tagliate a mano in maniera casuale ma sempre in modo da darle la tipica forma a rettangoli irregolari. L’abbinamento classico che da sempre è caratteristico della cucina bellegrana è con i saporiti funghi porcini di cui i numerosi boschi di Bellegra sono ricchi in questo periodo dell’anno. In programma: intrattenimento per bambini, corteo storico, spettacoli folckoristici.
Info: Pro Loco di Bellegra 3345719720 – 3311548818 -


Indirizzo: Piazza del Municipio

Periodo: la manifestazione si terrà nelle seguenti date: settembre 2017 - 1, 7, ottobre 2017

Il testo è stato gentilmente fornito da: Proloco Bellegra

Sito Web: www.bellegra.eu


Sagra delle tacchie ai funghi porcini si svolge nel mese di ottobre, visualizza le altre pagine di Sagre: Sagre a ottobre in tutta Italia, Sagre nel Lazio oppure le sole pagine di Sagre a Roma.


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