Sagra della pecora 2018


In: Lazio : Viterbo : Sagre Viterbo : Fabrica Di Roma

Descrizione
“Sagra della pecora” tra la tradizione culinaria fatta di sapori forti, decisi e di materie prime di qualità, dimostrazioni sull’arte della lavorazione del formaggio e spettacoli musicali dal vivo. Ogni sera a partire dalle 19.30 verranno serviti l’antipasto del pastore, gli gnocchi al castrato e all'amatriciana, la pecora alla brace, le salsicce (anche di pecora), gli arrosticini e una specialità antica come la pecora “alla callara”, una ricetta che prevede una lunga cottura in un apposito paiolo di rame rendendo la carne talmente morbida da sciogliersi in bocca; e ancora l’insalata di pomodori, le patatine fritte, il cocomero e la torta di ricotta e pere. La manifestazione si svolgerà in piazza Madre Teresa di Calcutta in località Vallette, prenderà il via venerdì 14 luglio, serata che vedrà protagonisti la “Marching Band” e i “Rock in Circus”; sabato saliranno sul palco gli “Studio Illegale” e Gianni Drudi, mentre domenica sarà la volta della musica disco funky 70’-80’ con i “Sabato Grasso”. Ogni sera inoltre, i visitatori più curiosi potranno imparare con il mastro formaggiaio le tecniche di lavorazione del formaggio e della ricotta di pecora.
Info:info@fuoriporta.org 3408505381


Indirizzo: Piazza Madre Teresa di Calcutta

Periodo: ATTENZIONE: La manifestazione si è tenuta in passato dal al , non si sa se si terrà anche nell'anno in corso e in quali date. Suggeriamo di verificare sul sito ufficiale della manifestazione.
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Il testo è stato gentilmente fornito da: Fuoriporta

Sito Web: https://www.facebook.com/comitatosanmatteo.fabricadiroma


Sagra della pecora si svolge nel mese di luglio, visualizza le altre pagine di Sagre: Sagre a luglio in tutta Italia, Sagre nel Lazio oppure le sole pagine di Sagre a Viterbo.


Tutti gli Eventi della settimana a Viterbo e provincia:

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  • Palio di S. Anselmo dal al a Bomarzo (VT)

Sagre nel Lazio della settimana:



Tutte le Manifestazioni nel Lazio in corso:

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  • dal al a Roma (RM)
  • dal al a Ardea (RM)
  • Il Gioco della Ruzzola nel mese di a Boville Ernica (FR)
  • Pittura: arte del colore dal al a Roma (RM)




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