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Duomo di Acireale Acireale: Acireale è una cittadina in provincia di Catania situata alle pendici sud-orientali dell'Etna e si affaccia sul Mar Ionio. Anticamente fu un centro romano di nome Acium costruito molto probabilmente su un precedente insediamento ellenico (Akis) che fu coinvolto nella prima guerra punica. Successivamente Acireale fu conquistata e fortificata dai bizantini e poi distrutta da un fortissimo terremoto nel 1169. Il suo appellativo "Reale" le fu dato quando Filippo IV la dichiarò ufficialmente facente parte del proprio regno. Un altro terremoto distrusse Acireale nella prima metà del XVII secolo e la sua struttura urbana attuale ricalca quella assunta dopo la sua ricostruzione: da quel momento Acireale assunse un aspetto tipicamente barocco.
Oggi Acireale è un fiorente centro agricolo e commerciale con una fortissima connotazione turistica e termale: Acireale infatti è molto conosciuta per le sua acque termali sulfuree, iodiche e radioattive.
Ad Acireale è molto famoso il Carnevale: si hanno testimonianze del carnevale già dal XVI secolo e già allora, come oggi, è uno dei più conosciuti carnevali della Sicilia.

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Da Vedere: Duomo: il Duomo di Acireale fu costruito tra il XVI ed il XVII secolo ed è dedicato alla SS. Annunziata e a S. Venera. La sua facciata è bicromatica in stile neogotico ed è stata realizzata da G.B.Filippo Basile. Il Duomo di Acireale è conosciuto per il suo portale del XVII secolo con statue dell'Annunciazione e di alcune Sante. Nella parte interna del Duomo la cosa più interessante è senza dubbio quella del transetto e del presbiterio entrambi affrescati da P. Vasta.

Palazzo Musmeci: Questo bellissimo palazzo in stile barocco si trova in Piazza San Domenico e in via Musmeci. La facciata di Palazzo Musmeci è ricca di balconi e finestre orlate con finissime decorazioni in pietra bianca. All'interno il palazzo è arredato con mobilia d'epoca e nel cortile si trovano alcune statue di grande pregio.
Palazzo Musmeci all'inizio del XVIII secolo ospitò re Ferdinando IV.

Convento Francescano di San Biagio: Questo convento fu edificato dopo il terremoto del 1693 e si trova nella parte alta della città locato nell'omonima piazza. Questo edificio conserva tesori di grande interesse. Anticamente il convento era destinato ad ospitare frati e venne infatti edificato vicino ad una chiesetta di campagna dedicata a San Biagio. Dopo qualche anno dall'avvenuto terremoto, i frati si occuparono della ricostruzione del convento che andò completamente distrutto. Nel chiostro del convento vi sono delle lunette che furono realizzate sotto commissione delle famiglie in vista dell'epoca: le lunette sono state realizzate da Giovanni Lo Coco. Tra queste lunette quella più grande raffigura papi e vescovi appartenenti all'ordine Francescano.

Chiesetta di San Biagio: Questa chiesetta sorge vicino al convento francescano e nonostante non sia molto conosciuta, offre ai suoi visitatori alcune opere molto interessanti. Sull'altare maggiore si trova una bellissima statua dell'Immacolata opera degli argentieri messinesi. A lato dell'altare si trova invece la tomba di Padre Gabriele Allegra, uno dei maggiori religiosi dell'ordine francescano conosciuto per il suo altissimo grado di cultura (si dice che fosse in grado di parlare e scrivere ben 16 lingue diverse). Uno dei suoi più grandi meriti è stato quello di tradurre la Bibbia in lingua cinese. Vicino alla chiesetta di San Biagio vi è un museo che conserva alcune opere di valore come le cinquecentine e antichi pezzi di arredamento.

Gastronomia e Vini: La gastronomia tipica di Acireale ricalca le origini di quella della tradizione culinaria siciliana: tra i piatti tipici troviamo la "pasta cc´u trunzu", pasta condita con cavoli coltivati nella zona di Acireale, le "masculine" cioè le alici che vengono cucinate in svariati modi ed utilizzate in moltissime ricette tipiche, la "scocciata" una gustosa focaccia ripiena che viene cucinata durante il periodo natalizio. Acireale, come molte altre città della Sicilia, è famosa per i suoi dolci squisiti e per i suoi gelati. I dolci più conosciuti sono la "pasta reale" ottenuta usando il marzapane per realizzare delle vere e proprie sculture multiformi (frutta, verdura, pupazzi..), i cannoli, la classica cassata, i gelati. I gelati di Acireale sono conosciuti per l'abilità dei maestri pasticceri del luogo che li arricchiscono con cioccolato fuso, pistacchi, nocciole, frutta fresca.

Come Arrivare:
In Auto
SS 114 che collega Acireale con Siracusa e Messina.
A18 - Acireale è vicino a questa autostrda che mette in comunicazione Messina con Siracusa.

In Treno
La stazione di Acireale si trova lungo la linea ferroviaria principale della Sicilia orientale: la Messina Siracusa.

In Aereo
L'aeroporto più vicino è quello di Catania - Fontanarossa che si trova a circa 20 Km da Acireale. Da questo aeroporto ci sono giornalmente voli in tutte le maggiori città italiane ed internazionali.

Il testo è stato gentilmente fornito da: Redazione Giraitalia.it

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