Rassegna e Borsa Enogastronomica di Pesto, vino e olio di qualità


In: Liguria : Genova : Chiavari

Descrizione
Auditorium San Francesco - Parco di Villa Rocca - Sala dell’antico Monastero delle Clarisse

La Rassegna Pesto ha come obbiettivo la promozione del Golfo del Tigullio e di Chiavari attraverso la valorizzazione della sua enogastronomia. Il pubblico potrà visitare la Via del Pesto, un percorso dove saranno esposti e commercializzati gli ingredienti necessari per cucinarlo.
Gli eventi legati alla rassegna partiranno fin dal 4 giugno, con la proposta del Menu 'Pesto e Dintorni' in alcuni ristoranti del Golfo del Tigullio. L'iniziativa prevede che nei ristoranti vengano preparati piatti e dolci a base di Pesto e dei suoi derivati.
Venerdì 17 verrà inaugurata insieme alla Via del Pesto anche la Borsa VinOlium, ossia un’area espositiva di vino e olio di qualità. La Borsa sarà aperta al pubblico, ma sarà anche destinata agli operatori professionali che qui potranno incontrare direttamente i titolari delle qualificate aziende agricole espositrici.
Infine verranno anche organizzati convegni, seminari e laboratori di degustazione.


Periodo: la manifestazione si è tenuta in passato dal al ed è presa dal nostro archivio storico.
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Il testo è stato gentilmente fornito da: Città di Chiavari


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