Descrizione
I crotti sono cantine naturali che si sono formate sotto i massi di antiche frane da cui spira il "sorel" corrente d'aria che rende l'ambiente ideale per la stagionatura di salumi e per la maturazione del vino. La sagra permette di degustare piatti di una cucina all'insegna della genuinità.
Periodo:ATTENZIONE: La manifestazione si è tenuta in passato nelle seguenti date: , 6, 7, settembre, non si sa se si terrà anche nell'anno in corso e in quali date. Suggeriamo di verificare sul sito ufficiale della manifestazione. Clicca qui per segnalare le nuove date »
L'arena di caglio, vi aspetta sabato 20 luglio per la serata Emiliana, all'insegna del gusto e del divertimento. Cucina aperta dalle 19:30 con degustazioni tipiche emiliane, come: le tigelle con affettati e formaggi, le lasagne, e dolci tipici come la torta di tagliatelline e l'erbazzone. Il... [continua]
Il Centro Storico cittadino ospiterà dal 17 al 19 Aprile “Formaggi & Sorrisi”, evento pensato per valorizzare i prodotti caseari italiani e tutti i derivati del latte. Da quest’anno non solo formaggi ma verranno proposti anche prodotti per speciali abbinamenti come composte,marmellate, mostarde,... [continua]
