Sagra del baccalà
In: Veneto : Padova : Sagre Padova : Borgoricco
Descrizione
La sagra del baccalà all'insegna del gusto e della tradizione. Per due weekend di novembre, a partire dalle 19.00 e la domenica anche a pranzo, lo stand gastronomico propone i piatti della tradizione in particolare il baccalà in umido, mantecato, alla vicentina, in insalata, fritto e carpaccio di baccalà crudo. Non mancano altri piatti classici come primi al ragù di carne, di anatra o cinghiale e il risotto al baccalà. Per chi non ama il baccalà può scegliere tra tagliata di manzo, spezzatino di musso e di cinghiale, selezione di formaggi e tanto altro ancora.
La sagra del baccalà all'insegna del gusto e della tradizione. Per due weekend di novembre, a partire dalle 19.00 e la domenica anche a pranzo, lo stand gastronomico propone i piatti della tradizione in particolare il baccalà in umido, mantecato, alla vicentina, in insalata, fritto e carpaccio di baccalà crudo. Non mancano altri piatti classici come primi al ragù di carne, di anatra o cinghiale e il risotto al baccalà. Per chi non ama il baccalà può scegliere tra tagliata di manzo, spezzatino di musso e di cinghiale, selezione di formaggi e tanto altro ancora.
Indirizzo: Viale Europa, 18
Periodo: ATTENZIONE: La manifestazione si è tenuta in passato nelle seguenti date: , 10, 11, 16, 17, novembre, non si sa se si terrà anche nell'anno in corso e in quali date. Suggeriamo di verificare sul sito ufficiale della manifestazione.
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