Sagra delle fave e pecorino


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Descrizione
A Sarzana, deliziosa città sul confine fra Liguria e Toscana, al centro della verde Val di Magra, anche quest’anno si terrà la tradizionale Sagra delle Fave e Pecorino.
La rassegna culinaria che celebra le specialità della cucina locale, alla sua 14^ edizione, si terrà nel Carugio Via dei Giardini, in pieno Centro Storico, dal 25 Aprile al 1° Maggio.
Non solo il formaggio pecorino, fresco o stagionato, e le fave, colte e servite fresche, ma tanto di più.
Si potranno gustare salumi della Lunigiana, pane casereccio, sgabei, testaroli e ravioli, il tutto accompagnato dal vino dei Colli di Luni.
Realizzatore dell’iniziativa il Ristorante Bistrot.
Il locale si trova nel Centro Storico di Sarzana, ha due entrate, una principale che dà su Via Landinelli, più ampia e moderna e una secondaria che dà su Via dei Giardini apparecchiata appunto per la sagra.
In caso di maltempo i partecipanti potranno degustare le specialità offerte all’interno del locale.

Info:
Bistrot Caffè Ristorante
Via Landinelli 35
Sarzana (La Spezia)
tel. 0187621077
www.bistrotristorante.com


Periodo: la manifestazione si è tenuta in passato nel mese di ed è presa dal nostro archivio storico.
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Sagra delle fave e pecorino si svolge nel mese di dicembre, visualizza le altre pagine di Sagre: Sagre a dicembre in tutta Italia, Sagre in Liguria oppure le sole pagine di Sagre a La Spezia.






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