Sagra della pecorara
In: Abruzzo : Chieti : Sagre Chieti : Furci
Descrizione
Evento dedicato alla valorizzazione di un piatto simbolo della cultura contadina e pastorale. La carne ovina sarà cotta con salsa di pomodoro e insaporita da spezie varie, nelle tradizionali pentole di rame, “la callare”, alimentate dal fuoco vivo. A fare da contorno a questa gustosa serata ci saranno musica, balli e animazione.
Evento dedicato alla valorizzazione di un piatto simbolo della cultura contadina e pastorale. La carne ovina sarà cotta con salsa di pomodoro e insaporita da spezie varie, nelle tradizionali pentole di rame, “la callare”, alimentate dal fuoco vivo. A fare da contorno a questa gustosa serata ci saranno musica, balli e animazione.
Periodo: la manifestazione si è tenuta in passato nel mese di ed è presa dal nostro archivio storico.
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