Sagra del Borlengo
In: Emilia Romagna : Modena : Sagre Modena : Guiglia
Descrizione
A maggio si celebra a Guiglia un famoso prodotto tipico della zona: il borlengo.
Si tratta di un involucro di pasta sfoglia al cui interno vi è un ripieno fatto di diversi ingredienti. In piazza vi saranno circa 50
“maestri borlengai” in piazza che si cimenteranno nella preparazione di questo prelibato prodotto abbinato con dell'ottimo vino locale. In più ci sarà la “Scuola del borlengo” in cui si potranno imparare i segreti per la preparazione del borlengo e verranno condegnati anche i diplomi finali.
Il sabato dalle 19.30, la domenica da mezzogiorno.
A maggio si celebra a Guiglia un famoso prodotto tipico della zona: il borlengo.
Si tratta di un involucro di pasta sfoglia al cui interno vi è un ripieno fatto di diversi ingredienti. In piazza vi saranno circa 50
“maestri borlengai” in piazza che si cimenteranno nella preparazione di questo prelibato prodotto abbinato con dell'ottimo vino locale. In più ci sarà la “Scuola del borlengo” in cui si potranno imparare i segreti per la preparazione del borlengo e verranno condegnati anche i diplomi finali.
Il sabato dalle 19.30, la domenica da mezzogiorno.
Periodo: la manifestazione si è tenuta in passato nelle seguenti date: , 7, 13, 14, 20, maggio ed è presa dal nostro archivio storico.
Se l'evento si ripeterà anche quest'anno per favore segnalaci le nuove date »
