A cena con i grandi della letteratura
In: Campania : Napoli : Ercolano
Descrizione
Una cena per scoprire IL GUSTO DELLA LETTERATURA... ed il connubio tra libri e sapori: è quello che propone l’HERAKLES Taberna Vinaria di Ercolano: tre appuntamenti con il gusto… di leggere e di assaporare la grande cucina. La taberna vinaria vesuviana ospiterà tre imperdibili appuntamenti dal titolo IL GUSTO DELLA LETTERATURA.
Mentre Antonio D’Auria, chef della taberna vinaria di Ercolano, riproporrà i sapori descritti nei libri dei grandi autori contemporanei, attori, narratori e giornalisti saranno impegnati a scoprire i ‘sapori d’autore’ raccontati in alcuni dei più amati testi letterari degli ultimi decenni.
Ad arricchire i percorsi tra sapori e libri proposti dall’HERAKLES piatti tratti da opere selezionate, video e colonne sonore tematiche, piccoli elementi scenografici e letture di brani d’autore a cura del gruppo di lettrici Storytellers.
VENERDÌ 14 MARZO (dalle ore 21.00) l'appuntamento è A CENA CON IL COMMISSARIO MONTALBANO e con i sapori della Sicilia raccontati nei racconti di Andrea Camilleri.
Per una sera le ricette della tradizione siciliana, i piatti del Sud e i sapori mediterranei raccontati da Camilleri e assaporati dal Commissario Salvo Montalbano rivivranno all'HERAKLES, in una serata che vedrà protagoniste le pagine dei libri Il Cane di Terracotta, Gli Arancini di Montalbano, Il ladro di merendine, Un mese con Montalbano …
La letteratura e l’enogastronomia d’autore si uniscono nuovamente per un secondo appuntamento: LA GASTRONOMIA ‘IMMORALE’: VENERDÌ 4 APRILE (dalle ore 21.00), la taberna vinaria proporrà sofisticate pietanze preparate secondo le ricette tratte dai più celebri libri che spiegano il legame tra cibo e morale.
Il menu sarà una gustosa riproposizione delle ricette della cucina immorale, tra eros e cibo, tra peccato di gola e peccato morale, prendendo spunto da Manuel Vàzquez Montalbàn, Isabel Allende, Petronio e Angela Carter.
L'ultimo appuntamento sarà un OMAGGIO AL ‘CUOCO GALANTE’ - LA CUCINA DI VINCENZO CORRADO: VENERDÌ 9 MAGGIO (dalle ore 21.00).
Una serata dedicata al più celebre cuoco settecentesco del Regno delle Due Sicilie: Vincenzo Corrado.
Dai libri più importanti del leggendario cuoco, Il Cuoco Galante, Del cibo pitagorico ovvero erbaceo per uso de’ Nobili e de’ Letterati, Trattato delle patate per uso di cibo, Il credenziere di buon gusto, La manovra della cioccolata e del caffé, saranno ispirate le prelibate pietanze che verranno portate in tavola.
Tre serate per immergersi completamente nelle più importanti opere letterarie e nei sapori proposti nelle loro pagine: appuntamento all’HERAKLES Taberna Vinaria di Ercolano per le buone forchette...e per gli amanti dei libri!
HERAKLES Taberna Vinaria
MFL comunicazione
Gruppo Storytellers
presentano
IL ‘GUSTO’ DELLA LETTERATURA viaggio nella
bibliogastronomia d’autore
14 marzo | 4 aprile | 9 maggio 2008
Chef | Antonio D’Auria
Maestro di Sala | Luigi Petruzzelli
Food & Beverage Manager
Vittorio Soria
HERAKLES
taberna vinaria & cafè
Corso Resina 187
Viale Colonico de Bisogno
Ercolano (NA)
(adiac. scavi di Ercolano)
Info:
tel. 0817777778
www.heraklescafe.it
STORYTELLERS
PROGETTO LIBRIAMOCI
myspace.com/storytellers_libriamoci
Una cena per scoprire IL GUSTO DELLA LETTERATURA... ed il connubio tra libri e sapori: è quello che propone l’HERAKLES Taberna Vinaria di Ercolano: tre appuntamenti con il gusto… di leggere e di assaporare la grande cucina. La taberna vinaria vesuviana ospiterà tre imperdibili appuntamenti dal titolo IL GUSTO DELLA LETTERATURA.
Mentre Antonio D’Auria, chef della taberna vinaria di Ercolano, riproporrà i sapori descritti nei libri dei grandi autori contemporanei, attori, narratori e giornalisti saranno impegnati a scoprire i ‘sapori d’autore’ raccontati in alcuni dei più amati testi letterari degli ultimi decenni.
Ad arricchire i percorsi tra sapori e libri proposti dall’HERAKLES piatti tratti da opere selezionate, video e colonne sonore tematiche, piccoli elementi scenografici e letture di brani d’autore a cura del gruppo di lettrici Storytellers.
VENERDÌ 14 MARZO (dalle ore 21.00) l'appuntamento è A CENA CON IL COMMISSARIO MONTALBANO e con i sapori della Sicilia raccontati nei racconti di Andrea Camilleri.
Per una sera le ricette della tradizione siciliana, i piatti del Sud e i sapori mediterranei raccontati da Camilleri e assaporati dal Commissario Salvo Montalbano rivivranno all'HERAKLES, in una serata che vedrà protagoniste le pagine dei libri Il Cane di Terracotta, Gli Arancini di Montalbano, Il ladro di merendine, Un mese con Montalbano …
La letteratura e l’enogastronomia d’autore si uniscono nuovamente per un secondo appuntamento: LA GASTRONOMIA ‘IMMORALE’: VENERDÌ 4 APRILE (dalle ore 21.00), la taberna vinaria proporrà sofisticate pietanze preparate secondo le ricette tratte dai più celebri libri che spiegano il legame tra cibo e morale.
Il menu sarà una gustosa riproposizione delle ricette della cucina immorale, tra eros e cibo, tra peccato di gola e peccato morale, prendendo spunto da Manuel Vàzquez Montalbàn, Isabel Allende, Petronio e Angela Carter.
L'ultimo appuntamento sarà un OMAGGIO AL ‘CUOCO GALANTE’ - LA CUCINA DI VINCENZO CORRADO: VENERDÌ 9 MAGGIO (dalle ore 21.00).
Una serata dedicata al più celebre cuoco settecentesco del Regno delle Due Sicilie: Vincenzo Corrado.
Dai libri più importanti del leggendario cuoco, Il Cuoco Galante, Del cibo pitagorico ovvero erbaceo per uso de’ Nobili e de’ Letterati, Trattato delle patate per uso di cibo, Il credenziere di buon gusto, La manovra della cioccolata e del caffé, saranno ispirate le prelibate pietanze che verranno portate in tavola.
Tre serate per immergersi completamente nelle più importanti opere letterarie e nei sapori proposti nelle loro pagine: appuntamento all’HERAKLES Taberna Vinaria di Ercolano per le buone forchette...e per gli amanti dei libri!
HERAKLES Taberna Vinaria
MFL comunicazione
Gruppo Storytellers
presentano
IL ‘GUSTO’ DELLA LETTERATURA viaggio nella
bibliogastronomia d’autore
14 marzo | 4 aprile | 9 maggio 2008
Chef | Antonio D’Auria
Maestro di Sala | Luigi Petruzzelli
Food & Beverage Manager
Vittorio Soria
HERAKLES
taberna vinaria & cafè
Corso Resina 187
Viale Colonico de Bisogno
Ercolano (NA)
(adiac. scavi di Ercolano)
Info:
tel. 0817777778
www.heraklescafe.it
STORYTELLERS
PROGETTO LIBRIAMOCI
myspace.com/storytellers_libriamoci
Periodo: la manifestazione si è tenuta in passato nelle seguenti date: marzo - 4 aprile - maggio ed è presa dal nostro archivio storico.
Se l'evento si ripeterà anche quest'anno per favore segnalaci le nuove date »
