Fiera, castagnata e sagra dello sgabeo
In: Liguria : La Spezia : Raduni La Spezia : Borghetto di Vara
Descrizione
Storia e tradizione si mescolano con l'enogastronomia locale. Il giorno 12 ottobre, dal mattino alla sera, le vie del centro storico di Borghetto di Vara si animeranno con oltre 100 bancarelle che propongono ai visitatori merci di ogni tipo. Passeggiando per il paese però, potrete anche gustare gli ottimi prodotti preparati dalla locale Pro Loco. Dalle 12,00 sarà infatti possibile fermarsi ad assaggiare gli sgabei, pasta di pane lievitata due volte, fritta in olio molto caldo e farcita con salumi e formaggi; non mancheranno le caldarroste dei nostri boschi, il castagnaccio preparato secondo la ricetta tradizionale e le frittelle di farina di castagne; il tutto innaffiato da un buon vino rosso novello. Ciliegina sulla torta le crostate di mele delle nostre abili cuoche.
Per tutto il giono sarà poi possibile fermarsi ad ammirare una grande varietà di automobili, moto, autobus e trattori d'epoca che si posizioneranno in vari punti del paese.
Qua e là sarà anche possibile ascoltare un po' di musica popolare e folcloristica. Non mi resta che augurarvi una buona e appetitosa giornata a Borghetto di Vara.
Info:
comunediborghettodivara.net
Storia e tradizione si mescolano con l'enogastronomia locale. Il giorno 12 ottobre, dal mattino alla sera, le vie del centro storico di Borghetto di Vara si animeranno con oltre 100 bancarelle che propongono ai visitatori merci di ogni tipo. Passeggiando per il paese però, potrete anche gustare gli ottimi prodotti preparati dalla locale Pro Loco. Dalle 12,00 sarà infatti possibile fermarsi ad assaggiare gli sgabei, pasta di pane lievitata due volte, fritta in olio molto caldo e farcita con salumi e formaggi; non mancheranno le caldarroste dei nostri boschi, il castagnaccio preparato secondo la ricetta tradizionale e le frittelle di farina di castagne; il tutto innaffiato da un buon vino rosso novello. Ciliegina sulla torta le crostate di mele delle nostre abili cuoche.
Per tutto il giono sarà poi possibile fermarsi ad ammirare una grande varietà di automobili, moto, autobus e trattori d'epoca che si posizioneranno in vari punti del paese.
Qua e là sarà anche possibile ascoltare un po' di musica popolare e folcloristica. Non mi resta che augurarvi una buona e appetitosa giornata a Borghetto di Vara.
Info:
comunediborghettodivara.net
Periodo: la manifestazione si è tenuta in passato nel mese di ed è presa dal nostro archivio storico.
Se l'evento si ripeterà anche quest'anno per favore segnalaci le nuove date »
