Sagra dei Maccheroni a Fezze
In: Lazio : Rieti : Sagre Rieti : Monte San Giovanni in Sabina
Descrizione
In piazza Claudio Battella, ospiterà la Sagra dei Maccheroni a Fezze. A partire dalle 19:30 si potranno degustare uno dei piatti tradizionali della zona. Un tradizionale impasto di farina di grano tenero ed acqua viene sapientemente lavorato fino ad ottenere delle ciambelle che poi vengono trasformate in una matassa da cui poi si ritagliano i maccheroni (spaghetti irregolari). Per il condimento viene proposto sugo di pomodoro ed il tradizionale aglio, olio e peperoncino. La serata sarà allietata con musica.
In piazza Claudio Battella, ospiterà la Sagra dei Maccheroni a Fezze. A partire dalle 19:30 si potranno degustare uno dei piatti tradizionali della zona. Un tradizionale impasto di farina di grano tenero ed acqua viene sapientemente lavorato fino ad ottenere delle ciambelle che poi vengono trasformate in una matassa da cui poi si ritagliano i maccheroni (spaghetti irregolari). Per il condimento viene proposto sugo di pomodoro ed il tradizionale aglio, olio e peperoncino. La serata sarà allietata con musica.
Periodo: la manifestazione si è tenuta in passato nel mese di ed è presa dal nostro archivio storico.
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