Sapori e profumi d'autunno
In: Emilia Romagna : Bologna : Sagre Bologna : Casalecchio di Reno
Descrizione
Alla sua quinta edizione, “Sapori e profumi d’autunno”, sagra agroalimentare e dell’artigianato, organizzata dalla Pro Loco di Casalecchio di Reno, si propone come un appuntamento dell’autunno casalecchiese . Nella Piazza dei sapori espositori selezionati porteranno specialità enogastronomiche tipiche delle tavole e della cultura delle regioni d’Italia. Dal culatello alla piadina appena fatta, all’olio extravergine di Puglia, all’aceto balsamico tradizionale di Modena che offrirà inebrianti assaggi, alla pasticceria piemontese, con torte e cioccolatini artigianali, ai cannoli e alle cassatelle siciliane, alle salsicce di cinghiale di Norcia, al salame felino di Montese, al pecorino sardo, ai pomodori seccati al sole di Calabria, allo speck e allo strudel caldo e profumato del Trentino, al liquore di mele, al prosciutto toscano, alle crepes fatte al momento e farcite col cioccolato caldo, ai celebri confetti di Sulmona.
Faranno da cornice alle boutiques del centro cittadino, banchi di artisti del mondo con la pelletteria artigianale abruzzese che proporrà modelli unici di borse e cinture, fino agli artigiani dell’argento con monili martellati a mano, passando attraverso i colori dell’oggettistica per i bambini.
Le cartomanti, a lume di candela, getteranno uno sguardo sul futuro.
Le caldarroste, il vin broulet e i funghi porcini, immancabile varco dell’autunno, profumeranno l’aria e accompagneranno la passeggiata.
Sito web:
www.prolococasalecchiodireno.net
Alla sua quinta edizione, “Sapori e profumi d’autunno”, sagra agroalimentare e dell’artigianato, organizzata dalla Pro Loco di Casalecchio di Reno, si propone come un appuntamento dell’autunno casalecchiese . Nella Piazza dei sapori espositori selezionati porteranno specialità enogastronomiche tipiche delle tavole e della cultura delle regioni d’Italia. Dal culatello alla piadina appena fatta, all’olio extravergine di Puglia, all’aceto balsamico tradizionale di Modena che offrirà inebrianti assaggi, alla pasticceria piemontese, con torte e cioccolatini artigianali, ai cannoli e alle cassatelle siciliane, alle salsicce di cinghiale di Norcia, al salame felino di Montese, al pecorino sardo, ai pomodori seccati al sole di Calabria, allo speck e allo strudel caldo e profumato del Trentino, al liquore di mele, al prosciutto toscano, alle crepes fatte al momento e farcite col cioccolato caldo, ai celebri confetti di Sulmona.
Faranno da cornice alle boutiques del centro cittadino, banchi di artisti del mondo con la pelletteria artigianale abruzzese che proporrà modelli unici di borse e cinture, fino agli artigiani dell’argento con monili martellati a mano, passando attraverso i colori dell’oggettistica per i bambini.
Le cartomanti, a lume di candela, getteranno uno sguardo sul futuro.
Le caldarroste, il vin broulet e i funghi porcini, immancabile varco dell’autunno, profumeranno l’aria e accompagneranno la passeggiata.
Sito web:
www.prolococasalecchiodireno.net
Periodo: la manifestazione si è tenuta in passato nel mese di ed è presa dal nostro archivio storico.
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