16 sagra dei pizzicotti alla liscianara


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Descrizione
Degustazione di un piatto classico della tradizione contadina, "I pizzicotti" che derivano dall'impasto del pane, che in passato quando avanzava, lo " pizzicavano" in acqua bollente così da ottenere piccoli pezzetti irregolari che mescolati ad un sugo semplice di aglio, olio e maggiorana costituivano il pasto quotidiano. Oltre alla degustazione di un piatto tradizionale la serata sarà allietata dall'orchestra Sogno Mediterraneo.


Periodo: la manifestazione si è tenuta in passato nel mese di ed è presa dal nostro archivio storico.
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Il testo è stato gentilmente fornito da: David


16 sagra dei pizzicotti alla liscianara si svolge nel mese di dicembre, visualizza le altre pagine di Sagre: Sagre a dicembre in tutta Italia, Sagre nel Lazio oppure le sole pagine di Sagre a Rieti.






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