Sagra delle strengozze 2018


In: Lazio : Rieti : Sagre Rieti : Cantalice

Descrizione
Nel fine settimana del 25 e 26 agosto Cantalice celebra le strengozze, una pasta particolare fatta a mano e condita con pomodoro, aglio e “persa”, una pianta simile alla maggiorana tipica di questo territorio: nel 2006 la Regione ha inserito le “strengozze cantaliciane” nell'Elenco dei Prodotti Tipici Tradizionali dell'Arsial Lazio. Giunta alla 15esima edizione, la Sagra delle strengozze vi consentirà, sabato a cena e domenica a pranzo e a cena, di gustare questa specialità preparata dalle massaie locali seguendo un’antica ricetta tramandata di generazione in generazione; il tutto nell’area ristorante allestita all’interno di un’ampia tensostruttura coperta. Intorno a questa delizia prenderanno vita due giorni di festa che fonderanno gusto, antiche tradizioni e intrattenimento. Sabato 25 agosto lo stand gastronomico aprirà alle 19:00 e l’intrattenimento musicale sarà curato dall’orchestra “Maikol Rossi”; il ricco programma di domenica prevede le performance musicali del “Duo Doidinho” e dei “60 Lire” e il corso della banda di giovani chef “Un, due, tre... si impasta”, con le nonne che spiegheranno ai più piccoli tutti i segreti per preparare un buon piatto di strengozze.
Info: sms a 3408505381 info@fuoriporta.org


Indirizzo: centro storico

Periodo: la manifestazione si terrà dal al

Il testo è stato gentilmente fornito da: Fuoriporta

Sito Web: www.fuoriporta.org


Sagra delle strengozze si svolge nel mese di agosto, visualizza le altre pagine di Sagre: Sagre ad agosto in tutta Italia, Sagre nel Lazio oppure le sole pagine di Sagre a Rieti.


Sagre nel Lazio della settimana:



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