La giostra del monaco
In: Emilia Romagna : Ferrara : Ferrara
Descrizione
Rievocazione storica al Baluardo di santa Maria Viale IV Novembre.
Tra accampamento medioevale e combattimenti di armigeri e tornei di arco, tra spettacoli, presentazioni di libri, esibizioni di teatranti e mangiafuoco, musici e sbandieratori. Nelle taverne dell'accampamento si potranno degustare prelibate specialità gastronomiche e nella strada dei mercanti si potranno visitare i banchetti con i prodotti artigianali.
All' Hostaria del Fojonco vengono proposti piatti tipici della gastronomia locale, il menù della Giostra del Monaco è il “caplaz” di zucca, una pasta ripiena tradizionale fatta a mano e farcita con un impasto di zucca ferrarese, grana padano e noce moscata, golosi i piatti realizzati con il cinghiale, il Bastone del Monaco (una succulenta bistecca di maiale) e i pinzini (una pasta di pane condita e fritta) con i salumi tipici locali.
Rievocazione storica al Baluardo di santa Maria Viale IV Novembre.
Tra accampamento medioevale e combattimenti di armigeri e tornei di arco, tra spettacoli, presentazioni di libri, esibizioni di teatranti e mangiafuoco, musici e sbandieratori. Nelle taverne dell'accampamento si potranno degustare prelibate specialità gastronomiche e nella strada dei mercanti si potranno visitare i banchetti con i prodotti artigianali.
All' Hostaria del Fojonco vengono proposti piatti tipici della gastronomia locale, il menù della Giostra del Monaco è il “caplaz” di zucca, una pasta ripiena tradizionale fatta a mano e farcita con un impasto di zucca ferrarese, grana padano e noce moscata, golosi i piatti realizzati con il cinghiale, il Bastone del Monaco (una succulenta bistecca di maiale) e i pinzini (una pasta di pane condita e fritta) con i salumi tipici locali.
Indirizzo: Viale IV Novembre
Periodo: la manifestazione si è tenuta in passato nel mese di ed è presa dal nostro archivio storico.
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