CocoRadicchio a CastelBrando


In: Veneto : Treviso : Cison di Valmarino

Descrizione
La rassegna gastronomica che celebra il delizioso radicchio di Treviso e Variegato di Castelfranco IGP approda a CastelBrando!
L’appuntamento è per mercoledì 26 febbraio dalle ore 20.30 con le prelibatezze elaborate dallo staff di Antonio Palazzi sulla base dello squisito fiore d’inverno.
Il piatto principe della serata a CastelBrando sarà il Petto di Sorana in fragranza al radicchio su composta di mango, un’elaborazione ad opera dello chef Marco Buosi che coniuga il sapore genuino della carne di qualità con la prelibatezza del Radicchio di Treviso e la sperimentazione del sapore esotico del mango.
Un connubio di sapori autentici, legati alla tradizione ma con uno sguardo all’innovazione.

Per informazioni e prenotazioni:
tel. 0438976720
www.castelbrando.it


Periodo: la manifestazione si è tenuta in passato nel mese di ed è presa dal nostro archivio storico.
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Il testo è stato gentilmente fornito da: CastelBrando


CocoRadicchio a CastelBrando si svolge nel mese di dicembre, visualizza le altre pagine di Cultura e Spettacolo: Cultura e Spettacolo a dicembre in tutta Italia, Cultura e Spettacolo in Veneto oppure le sole pagine di Cultura e Spettacolo a Treviso.






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