Festa contadina
In: Lombardia : Bergamo : Terno d'Isola
Descrizione
Una giornata particolare ed istruttiva dove si potrà ammirare il modo in cui, i nostri nonni, con tanta buona volontà e fatica trasformavano la materia prima, frutto dei loro campi e del loro bestiame, in prodotto finito sulle loro tavole. Per questo motivo il grano appena raccolto verrà macinato e diventerà farina. Quest'ultima, cotta su un grande braciere, diverrà polenta che tutti potranno assaggiare. La presenza delle mucche permetterà a tutti di assistere alla mungitura. Il latte poi, verrà immediatamente utilizzato dalle contadine per dar vita a squisite formaggelle e al burro che potranno essere da tutti acquistati. Dalla vendemmia l'uva verrà posta in grandi mastelli dove verrà spremuta con antichi metodi e si potrà assistere alla produzione del vino e della grappa. Non risulterà inoltre strano trovare per le vie del paese antichi contadini che saranno lieti di mostrare quali erano e come si utilizzavano i loro attrezzi, macchinari e utensili. E mentre gli uomini mostrano i loro lavori, le donne fanno assaggiare la loro cucina: piadine, pasta fatta in casa, pane, polenta, formaggelle, cotechini, porchetta, salame...ecc...
E le contadine che da giovani lavoravano la lana saranno liete di mostrare e vendere i loro lavori. Interessante sarà anche la mostra dei mobili e di tutti gli oggetti di arredo delle antiche case contadine. (nonostante non risulti molto attinente al periodo storico sarà comunque presente un servizio ristoro).
Info:
www.comune.ternodisola.bg.it
Una giornata particolare ed istruttiva dove si potrà ammirare il modo in cui, i nostri nonni, con tanta buona volontà e fatica trasformavano la materia prima, frutto dei loro campi e del loro bestiame, in prodotto finito sulle loro tavole. Per questo motivo il grano appena raccolto verrà macinato e diventerà farina. Quest'ultima, cotta su un grande braciere, diverrà polenta che tutti potranno assaggiare. La presenza delle mucche permetterà a tutti di assistere alla mungitura. Il latte poi, verrà immediatamente utilizzato dalle contadine per dar vita a squisite formaggelle e al burro che potranno essere da tutti acquistati. Dalla vendemmia l'uva verrà posta in grandi mastelli dove verrà spremuta con antichi metodi e si potrà assistere alla produzione del vino e della grappa. Non risulterà inoltre strano trovare per le vie del paese antichi contadini che saranno lieti di mostrare quali erano e come si utilizzavano i loro attrezzi, macchinari e utensili. E mentre gli uomini mostrano i loro lavori, le donne fanno assaggiare la loro cucina: piadine, pasta fatta in casa, pane, polenta, formaggelle, cotechini, porchetta, salame...ecc...
E le contadine che da giovani lavoravano la lana saranno liete di mostrare e vendere i loro lavori. Interessante sarà anche la mostra dei mobili e di tutti gli oggetti di arredo delle antiche case contadine. (nonostante non risulti molto attinente al periodo storico sarà comunque presente un servizio ristoro).
Info:
www.comune.ternodisola.bg.it
Periodo: la manifestazione si è tenuta in passato nel mese di ed è presa dal nostro archivio storico.
Se l'evento si ripeterà anche quest'anno per favore segnalaci le nuove date »
