E baghin in tla piaza


In: Emilia Romagna : Rimini : Rimini

Descrizione
Quarta edizione della giornata che la città di Rimini dedica al maiale, re della tavola contadina.
Domenica 19 febbraio il centro storico offrirà una mostra degli antichi attrezzi del mestiere raccolti nelle campagne riminesi, la dimostrazione della pratica della “smettitura” del maiale, la preparazione dei salumi, la mostra dei prodotti lavorati e destinati alla stagionatura e i racconti di fatti, tradizioni, curiosità sul maiale e sulla vita agreste.

Info:
www.riminiturismo.it


Periodo: la manifestazione si è tenuta in passato nel mese di ed è presa dal nostro archivio storico.
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