Fera dij coj - Fiera del cavolo
In: Piemonte : Torino : Fiere Torino : Settimo Torinese
Descrizione
Si terrà sabato 14 e domenica 15 novembre a Settimo Torinese la tradizionale Fera dij coj il cui protagonista indiscusso sarà il cavolo.
In occasione del Cinquantenario della Città di Settimo, la Fera, tra le più antiche d'Italia (le sue origini si ritrovano in un decreto regio del 1848 firmato dal re Carlo Alberto di Savoia), propone un’esposizione di circa 100 varietà diverse di cavoli da tutto il mondo. Il cavolo è infatti da sempre uno dei prodotti tipici del territorio.
Musica e pittura, degustazioni enogastronomiche, spettacoli folkloristici, legati in modo ironico al re della manifestazione ed ancora esposizioni degli alunni delle scuole settimesi, negozi aperti ed eventi culturali ed enogastronomici saranno gli ingredienti di questa fiera che negli anni scorsi ha registrato più di 150000 visitatori.
Un fiera dunque all'insegna del gusto e della tradizione organizzata e promossa dalla Città di Settimo Torinese e dall’A.T. Pro Loco,che da quest’anno vedrà anche trionfare i sapori della tradizione grazie all l’isola del Gusto, nella quale Slow Food, in collaborazione con il famoso ristorante Cubico, organizzerà laboratori tematici per imparare i segreti culinari di agnolotti del cavolo al burro e salvia, il salamino alla piastra con crauti le famose e frittelle di mele.
Info:
www.comune.settimo-torinese.to.it
Si terrà sabato 14 e domenica 15 novembre a Settimo Torinese la tradizionale Fera dij coj il cui protagonista indiscusso sarà il cavolo.
In occasione del Cinquantenario della Città di Settimo, la Fera, tra le più antiche d'Italia (le sue origini si ritrovano in un decreto regio del 1848 firmato dal re Carlo Alberto di Savoia), propone un’esposizione di circa 100 varietà diverse di cavoli da tutto il mondo. Il cavolo è infatti da sempre uno dei prodotti tipici del territorio.
Musica e pittura, degustazioni enogastronomiche, spettacoli folkloristici, legati in modo ironico al re della manifestazione ed ancora esposizioni degli alunni delle scuole settimesi, negozi aperti ed eventi culturali ed enogastronomici saranno gli ingredienti di questa fiera che negli anni scorsi ha registrato più di 150000 visitatori.
Un fiera dunque all'insegna del gusto e della tradizione organizzata e promossa dalla Città di Settimo Torinese e dall’A.T. Pro Loco,che da quest’anno vedrà anche trionfare i sapori della tradizione grazie all l’isola del Gusto, nella quale Slow Food, in collaborazione con il famoso ristorante Cubico, organizzerà laboratori tematici per imparare i segreti culinari di agnolotti del cavolo al burro e salvia, il salamino alla piastra con crauti le famose e frittelle di mele.
Info:
www.comune.settimo-torinese.to.it
Periodo: la manifestazione si è tenuta in passato dal al ed è presa dal nostro archivio storico.
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