Sagra del Tartufo del Bosco Panfilia 2023
In: Emilia Romagna : Ferrara : Sagre Ferrara : Sant'Agostino
Descrizione
Nella suggestiva cornice del bosco della Panfilia, entra in scena la Sagra dedicata al pregiato tubero, giunta alla 38esima edizione. Il menù propone ricette autentiche a base di tartufo, preparate con prodotti freschi e genuini tra cui: fantasia di antipasti al tartufo e sformato di zucca o di spinaci al tartufo, tortellini, tagliolini, crespelle e lasagne al tartufo come primi piatti, tagliata, cotoletta, faraona e uova col tartufo come secondi. Nel grande “Ristorante Tenda” con posti a sedere al coperto, aperto tutte le sere dalle 19.30 e la domenica anche a mezzogiorno, non mancheranno le portate più classiche della tradizione locale come i tagliolini al ragù, i tortellini in brodo, la faraona al cartoccio e la torta di tagliatelle.
Info: 3408505381
Nella suggestiva cornice del bosco della Panfilia, entra in scena la Sagra dedicata al pregiato tubero, giunta alla 38esima edizione. Il menù propone ricette autentiche a base di tartufo, preparate con prodotti freschi e genuini tra cui: fantasia di antipasti al tartufo e sformato di zucca o di spinaci al tartufo, tortellini, tagliolini, crespelle e lasagne al tartufo come primi piatti, tagliata, cotoletta, faraona e uova col tartufo come secondi. Nel grande “Ristorante Tenda” con posti a sedere al coperto, aperto tutte le sere dalle 19.30 e la domenica anche a mezzogiorno, non mancheranno le portate più classiche della tradizione locale come i tagliolini al ragù, i tortellini in brodo, la faraona al cartoccio e la torta di tagliatelle.
Info: 3408505381
Indirizzo: Viale Europa
Periodo: ATTENZIONE: La manifestazione si è tenuta in passato dal al , non si sa se si terrà anche nell'anno in corso e in quali date. Suggeriamo di verificare sul sito ufficiale della manifestazione.
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