Sagra del Neccio 2005
In: Toscana : Pistoia : Sagre Pistoia : Pescia
Descrizione
Piazza Garibaldi in località San Quirico, domeniche 08 Marzo dalle 14:00 al tramonto, ospiterà la Sagra del Neccio. La festa è l’occasione per assaggiare il neccio, una frittatina di farina di castagne impastata con l’acqua e cotta in appositi “testi” di pietra o di ferro scaldati sul fuoco a legna. I necci vengono serviti ben caldi e sono ottimi da soli e deliziosi con ricotta e altre prelibatezze. La preparazione della pastella e la cottura sono curate con tanto impegno dagli abitanti del posto. Una volta cotti, i necci vengono distribuiti a tutti i partecipanti. Nel caso di maltempo, la Sagra è rimandata alla domenica successiva.
Piazza Garibaldi in località San Quirico, domeniche 08 Marzo dalle 14:00 al tramonto, ospiterà la Sagra del Neccio. La festa è l’occasione per assaggiare il neccio, una frittatina di farina di castagne impastata con l’acqua e cotta in appositi “testi” di pietra o di ferro scaldati sul fuoco a legna. I necci vengono serviti ben caldi e sono ottimi da soli e deliziosi con ricotta e altre prelibatezze. La preparazione della pastella e la cottura sono curate con tanto impegno dagli abitanti del posto. Una volta cotti, i necci vengono distribuiti a tutti i partecipanti. Nel caso di maltempo, la Sagra è rimandata alla domenica successiva.
Indirizzo: Piazza Garibaldi
Periodo: ATTENZIONE: La manifestazione si è tenuta in passato nel mese di , non si sa se si terrà anche nell'anno in corso e in quali date. Suggeriamo di verificare sul sito ufficiale della manifestazione.
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