"Festa dei Rivoltoni"


In: Emilia Romagna : Bologna : Sagre Bologna : Granaglione

Descrizione
I Rivoltoni sono una specialità di tortelloni fatti con ripieno di ricotta di pecora e vedure, soprattutto spinaci. Vengono serviti con ragù di carne.
Durante questa giornata, oltre ai rivoltoni, si può degustare anche il "neccio", una focaccia locale fatta con farina di castagna.

Informazioni: 0543.749111
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Periodo: la manifestazione si è tenuta in passato il ed è presa dal nostro archivio storico.
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