La settimana dell’asparago e del carciofo


In: Liguria : Savona : Sagre Savona : Loano

Descrizione
L' Asparago Violetto è un prodotto particolarmente pregiato in quanto unico al mondo: questo ortaggio risulta essere più grosso ed ha una colorazione violacea intensa che lo caratterizza riseptto all'asparago "normale".
L'asparago violetto presenta delle doti particolari soprattutto nell'uso in cucina in quanto ha una consistenza morbida ed un gusto molto delicato. Questo asparago risulta quindi particolarmente indicato come contorno per piatti a base di esce e carni bianche.
Anche il carciofo spinoso è un prodotto di questa zona che si contraddistingue per la sua morbidezza ed il suo gusto delicato.


Periodo: la manifestazione si è tenuta in passato nel mese di ed è presa dal nostro archivio storico.
Se l'evento si ripeterà anche quest'anno per favore segnalaci le nuove date »

Il testo è stato gentilmente fornito da: Ufficio Stampa Palazzo Doria


La settimana dell’asparago e del carciofo si svolge nel mese di dicembre, visualizza le altre pagine di Sagre: Sagre a dicembre in tutta Italia, Sagre in Liguria oppure le sole pagine di Sagre a Savona.






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