Sagra de "gnumerèdde suffuchète"
In: Puglia : Bari : Sagre Bari : Locorotondo
Descrizione
A Locorotondo, in piazza Mitrano, a partire dalle ore 20.00 viene riproposta la Sagra degli Gnumerèdde suffuchète
Si tratta di una rassegna gastronomica dove è possibile degustare gli gnumeredde, tipico piatto povero a base di ingredienti genuini. Si tratta di involtini di trippa d’agnello cotti in brodo con cipolla, pomodori, sedano e carota.
Nell'occasione verranno proposte anche altre pietanze tipiche cotte al fornello.
Pagina facebook:
Proloco Locorotondo
A Locorotondo, in piazza Mitrano, a partire dalle ore 20.00 viene riproposta la Sagra degli Gnumerèdde suffuchète
Si tratta di una rassegna gastronomica dove è possibile degustare gli gnumeredde, tipico piatto povero a base di ingredienti genuini. Si tratta di involtini di trippa d’agnello cotti in brodo con cipolla, pomodori, sedano e carota.
Nell'occasione verranno proposte anche altre pietanze tipiche cotte al fornello.
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Periodo: la manifestazione si è tenuta in passato nel mese di ed è presa dal nostro archivio storico.
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