Polenta oro in tavola
In: Veneto : Venezia : Stra'
Descrizione
Un weekend per scoprire le mille qualità dell'alimento più rappresentativo della
cultura contadina veneta e padana.
Sarà allestita una mostra con le migliori farine del nord Italia "Polente d'Italia" per scoprirne la storia e le caratteristiche organolettiche e gastronomiche.
Il consueto mercatino "Polenta & Company" con la presenza di aziende produttrici di farine da polenta, prodotti derivati dal mais, e alimenti da abbinare con la polenta (formaggi, salumi, funghi, sughi ecc.)
Un weekend per scoprire le mille qualità dell'alimento più rappresentativo della
cultura contadina veneta e padana.
Sarà allestita una mostra con le migliori farine del nord Italia "Polente d'Italia" per scoprirne la storia e le caratteristiche organolettiche e gastronomiche.
Il consueto mercatino "Polenta & Company" con la presenza di aziende produttrici di farine da polenta, prodotti derivati dal mais, e alimenti da abbinare con la polenta (formaggi, salumi, funghi, sughi ecc.)
Periodo: la manifestazione si è tenuta in passato nel mese di ed è presa dal nostro archivio storico.
Se l'evento si ripeterà anche quest'anno per favore segnalaci le nuove date »
