Vulcano di sapori "Viaggio tra prelibatezze e piaceri mediterranei"
In: Sicilia : Enna : Centuripe
Descrizione
La Pro Loco di Centuripe, con il Patrocinio del Comune e con la collaborazione della Federazione Cuochi Italiani (FIC), del Consorzio Euroagrumi e dell'Istituto alberghiero "Don Pino Puglisi" di Centuripe, organizza la prima manifestazione ispirata ai prodotti agroalimentari a "Km 0". Presso Piazza del Duomo dalle 9:30, sarà possibile degustare pietanze preparate con i prodotti tipici mediterranei: fichi d'India, mandorle, olive, cicerchie, visitare la mostra "Dalla scienza... alla tavola", che introdurrà, tramite l'allestimento di 11 tavole, la chimica degli alimenti suddivisi in classi, l'importanza e i benefici dei cibi del bacino del Mediterraneo. Verranno inoltre proiettate campagne di sensibilizzazione alimentare promosse dal Ministero della Salute.
La Pro Loco di Centuripe, con il Patrocinio del Comune e con la collaborazione della Federazione Cuochi Italiani (FIC), del Consorzio Euroagrumi e dell'Istituto alberghiero "Don Pino Puglisi" di Centuripe, organizza la prima manifestazione ispirata ai prodotti agroalimentari a "Km 0". Presso Piazza del Duomo dalle 9:30, sarà possibile degustare pietanze preparate con i prodotti tipici mediterranei: fichi d'India, mandorle, olive, cicerchie, visitare la mostra "Dalla scienza... alla tavola", che introdurrà, tramite l'allestimento di 11 tavole, la chimica degli alimenti suddivisi in classi, l'importanza e i benefici dei cibi del bacino del Mediterraneo. Verranno inoltre proiettate campagne di sensibilizzazione alimentare promosse dal Ministero della Salute.
Indirizzo: Piazza Duomo
Periodo: la manifestazione si è tenuta in passato nel mese di ed è presa dal nostro archivio storico.
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