La cucina di Heidi


In: Umbria : Perugia : Gubbio

Descrizione
A Gubbio si impara a mangiare tra Yin e Yang Alimentarsi coscientemente nel pieno rispetto della natura e dell’uomo: è quanto si propone Heidi Stumpf con il suo corso di cucina naturale, da quella vegetariana e vegan, a quella macrobiotica. Tutti i sabato fino a maggio. Il corso permette di approfondire aspetti diversi della cucina naturale, dagli ingredienti integrali e biologici, all’osservazione del ritmo della settimana seguendo i principi della scuola steineriana. Tutto per ritrovare il vero sapore degli alimenti attraverso una cucina che ne rispetta la proprietà senza rinunciare al gusto. Il 12 febbraio, Heidi con i suoi 25 anni di esperienza nel campo dell’alimentazione, parlerà di “Dolci al forno”, mentre il 26 febbraio toccherà ai “Sette cereali”. Gli appuntamenti proseguiranno il 12 marzo con “Dolci naturali”, il 26 marzo con “Buffet freddo gourmet”, il 9 aprile con “Rimedi casalinghi”, il 23 aprile con “Cucina italiana vegan/colazione”, 14 maggio “Verdure, erbe, fiori”. I corsi si terranno a Gubbio, in via Benedetto Nucci 18, dalle 15 alle 20. Il pomeriggio si conclude con una degustazione dei cibi cucinati.

Informazioni: Heidi Stumpf Barra
Tel. 075933105
Cell. 333.8996591
Sito Web: www.appennino.info


Periodo: la manifestazione si è tenuta in passato il ed è presa dal nostro archivio storico.
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Il testo è stato gentilmente fornito da: www.appennino.info


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