Il cibo che uccide:l'inquinamento agricolo
In: Piemonte : Torino : Congressi Torino : Vidracco
Descrizione
Sabato 14 giugno presso il centro congressi Damanhur Crea – a Vidracco si svolgerà il convegno dal titolo: "Il cibo che uccide: l'inquinamento agricolo".
Il convegno – organizzato dall’Accademia dell’Equilibrio - analizza la possibilità o meno di conciliare due esigenze contrapposte: ridurre l’inquinamento chimico alimentare e aumentare la produzione agricola per sfamare una popolazione mondiale in costante crescita.
Da un lato l’agricoltura convenzionale, che attraverso l’uso di prodotti di sintesi assicura protezione da parassiti e produzioni abbondanti, ma crea consistenti problemi per l’ambiente e la salute; l’agricoltura biologica che utilizza prodotti non dannosi ma non riesce a garantire una produzione quantitativamente ed economicamente concorrenziale rispetto all’agricoltura convenzionale. Chi garantirà la salute globale?
Saranno relatori tra gli altri:
Augusto Marchesini (Libero docente in Chimica Agraria Università degli studi di Milano),
Enrico Pira (Medicina del Lavoro Università degli Studi di Torino), Lucia Miligi (UO di Epidemiologia ambientale ed occupazionale CSPO di Firenze), Raffaele Guariniello (Sostituto Procuratore della Repubblica in Torino).
Per informazioni:
Ufficio Stampa Damanhur
tel. 0124512226
www.damanhur.it
Sabato 14 giugno presso il centro congressi Damanhur Crea – a Vidracco si svolgerà il convegno dal titolo: "Il cibo che uccide: l'inquinamento agricolo".
Il convegno – organizzato dall’Accademia dell’Equilibrio - analizza la possibilità o meno di conciliare due esigenze contrapposte: ridurre l’inquinamento chimico alimentare e aumentare la produzione agricola per sfamare una popolazione mondiale in costante crescita.
Da un lato l’agricoltura convenzionale, che attraverso l’uso di prodotti di sintesi assicura protezione da parassiti e produzioni abbondanti, ma crea consistenti problemi per l’ambiente e la salute; l’agricoltura biologica che utilizza prodotti non dannosi ma non riesce a garantire una produzione quantitativamente ed economicamente concorrenziale rispetto all’agricoltura convenzionale. Chi garantirà la salute globale?
Saranno relatori tra gli altri:
Augusto Marchesini (Libero docente in Chimica Agraria Università degli studi di Milano),
Enrico Pira (Medicina del Lavoro Università degli Studi di Torino), Lucia Miligi (UO di Epidemiologia ambientale ed occupazionale CSPO di Firenze), Raffaele Guariniello (Sostituto Procuratore della Repubblica in Torino).
Per informazioni:
Ufficio Stampa Damanhur
tel. 0124512226
www.damanhur.it
Periodo: la manifestazione si è tenuta in passato nel mese di ed è presa dal nostro archivio storico.
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