Sagra della Polenta
In: Toscana : Prato : Sagre Prato : Vernio
Descrizione
Questa sagra ha luogo a Vernio in provincia di Prato in piazza San Quirico nella prima domenica di Quaresima. Questa manifestazione offre al pubblico la degustazione della squisita polenta dolce, una ricetta molto antica del luogo. Durante la giornata si svolge anche un bellissimo corteo storico in abiti del XXI secolo e viene letta una carta storica che riporta le origini della Sagra della Polenta. La Sagra della polenta veniva anticamente chiamata la Sagra della miseria. Questo nome deriva da un evento avvenuto nel XVI secolo quando le truppe spagnole uccisero oltre 5000 persone tra la popolazione di Prato, Vernio e delle Valle del Bisenzio. I Conti Bardi, agghiacciati da questo terribile atto, inviarono alla popolazione enormi carri carichi di farina dolce di castagne (per preparare la polenta), baccalà e aringhe. Da questo tragico evento è nata la tradizione di preparare in piazza la polenta dolce nella prima domenica di Quaresima.
Questa sagra ha luogo a Vernio in provincia di Prato in piazza San Quirico nella prima domenica di Quaresima. Questa manifestazione offre al pubblico la degustazione della squisita polenta dolce, una ricetta molto antica del luogo. Durante la giornata si svolge anche un bellissimo corteo storico in abiti del XXI secolo e viene letta una carta storica che riporta le origini della Sagra della Polenta. La Sagra della polenta veniva anticamente chiamata la Sagra della miseria. Questo nome deriva da un evento avvenuto nel XVI secolo quando le truppe spagnole uccisero oltre 5000 persone tra la popolazione di Prato, Vernio e delle Valle del Bisenzio. I Conti Bardi, agghiacciati da questo terribile atto, inviarono alla popolazione enormi carri carichi di farina dolce di castagne (per preparare la polenta), baccalà e aringhe. Da questo tragico evento è nata la tradizione di preparare in piazza la polenta dolce nella prima domenica di Quaresima.
Periodo: la manifestazione si è tenuta in passato nel mese di ed è presa dal nostro archivio storico.
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