Sentiermangiando
In: Piemonte : Vercelli : Sagre Vercelli : Fobello
Descrizione
Passeggiata enogastronomica fra i sentieri dei comuni di Fobello e Cervatto fra le frazioni, boschi e prati della "Conca di Smeraldo".
La manifestazione è organizzata dalle Pro Loco dei due paesi in collaborazione con la Condotta Slow Food Valsesia. Il menù prevede piatti tipici della Valsesia come: miacce, salumi e lardo con pane biologico del forno "Vulaiga" di Fobello; cervo con polenta fobellina con porri e patate, formaggi del locale caseificio "La Giuncà" abbinati alla mostarda di frutta, torte edloci preparate dalle nostre massaie, caffè con panna.
Info:
www.fobello.com
Passeggiata enogastronomica fra i sentieri dei comuni di Fobello e Cervatto fra le frazioni, boschi e prati della "Conca di Smeraldo".
La manifestazione è organizzata dalle Pro Loco dei due paesi in collaborazione con la Condotta Slow Food Valsesia. Il menù prevede piatti tipici della Valsesia come: miacce, salumi e lardo con pane biologico del forno "Vulaiga" di Fobello; cervo con polenta fobellina con porri e patate, formaggi del locale caseificio "La Giuncà" abbinati alla mostarda di frutta, torte edloci preparate dalle nostre massaie, caffè con panna.
Info:
www.fobello.com
Periodo: la manifestazione si è tenuta in passato nel mese di ed è presa dal nostro archivio storico.
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