Festa della birra e sagra del cinghiale
In: Campania : Caserta : Sagre Caserta : Giano Vetusto
Descrizione
Al via dall’11 al 17 agosto 2009 a Giano Vetusto la VI FESTA DELLA BIRRA e la XIII SAGRA DEL CINGHIALE DEL MONTEMMAGIORE nei giorni 13 e 14 Agosto 2009. La manifestazione, organizzata dalla Pro-Loco Janus, si svolgerà presso il complesso polisportivo in via Provinciale per Calvi dove verranno allestiti numerosi Gazebo con sedie e tavoli per gustare in comodità le specialità che ogni sera saranno presentate.I buongustai potranno degustare nei giorni 13 e 14 Agosto il vero cinghiale del monte maggiore cucinato con cura da esperti ed inoltre altri piatti tipici preparati secondo le ricette delle massaie di un tempo quali le ottime pappardelle al cinghiale, le sigarette alla boscaiola, pettole e ceci, fagioli e tanti altri,tutti preparati con l’olio d’oliva paesano, un vero vanto per questo paese. Ovviamente ci saranno i panini assortiti alla piastra, le patatine e la pizza cotta con forno a legna. Alla birra poi è dedicato un intero stand con diverse tipologie di birra, soprattutto la Saint John’s bier prodotta artigianalmente a Faicchio, nel Sannio. Gli amanti del ballo, poi, potranno divertirsi su un ampia pista da ballo accompagnati dalla musica di complessi che di serata in serata si alterneranno.
Info:
www.prolocojanus.it
Al via dall’11 al 17 agosto 2009 a Giano Vetusto la VI FESTA DELLA BIRRA e la XIII SAGRA DEL CINGHIALE DEL MONTEMMAGIORE nei giorni 13 e 14 Agosto 2009. La manifestazione, organizzata dalla Pro-Loco Janus, si svolgerà presso il complesso polisportivo in via Provinciale per Calvi dove verranno allestiti numerosi Gazebo con sedie e tavoli per gustare in comodità le specialità che ogni sera saranno presentate.I buongustai potranno degustare nei giorni 13 e 14 Agosto il vero cinghiale del monte maggiore cucinato con cura da esperti ed inoltre altri piatti tipici preparati secondo le ricette delle massaie di un tempo quali le ottime pappardelle al cinghiale, le sigarette alla boscaiola, pettole e ceci, fagioli e tanti altri,tutti preparati con l’olio d’oliva paesano, un vero vanto per questo paese. Ovviamente ci saranno i panini assortiti alla piastra, le patatine e la pizza cotta con forno a legna. Alla birra poi è dedicato un intero stand con diverse tipologie di birra, soprattutto la Saint John’s bier prodotta artigianalmente a Faicchio, nel Sannio. Gli amanti del ballo, poi, potranno divertirsi su un ampia pista da ballo accompagnati dalla musica di complessi che di serata in serata si alterneranno.
Info:
www.prolocojanus.it
Periodo: la manifestazione si è tenuta in passato nel mese di ed è presa dal nostro archivio storico.
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