Sagra del bollito misto 2019


In: Piemonte : Alessandria : Sagre Alessandria : Predosa

Descrizione
Mantovana č un borgo di 250 anime che da pių di 40 anni organizza uno degli appuntamenti enogastronomici pių apprezzati della provincia di Alessandria. Il bollito misto č un piatto della tradizione contadina che a Mantovana era preparato in occasione della festa del Santo Patrono Lorenzo, quando le famiglie del paese invitavano parenti e amici dai dintorni. La Pro Loco di Mantovana ha ripreso questa usanza e l'ha trasformata in una rinomata sagra che richiama estimatori da tutto il Basso Piemonte e non solo. Il bollito si compone di quattro tagli di carne: il magro bianco stellato, la testina, la lingua e il cotechino. E' servito con il "bagnet", salsa verde di acciughe e prezzemolo, la cui ricetta rimane un segreto che si tramanda di generazione in generazione. Accanto al bollito, la cucina offre un ricco menų tipico piemontese dagli antipasti ai dolci. Stand al coperto, si balla tutte le sere. Dalle 19:00 alle 23:00 il tutto accompagnato dai vini della cantina sociale di mantovana. Si balla tutte le sere con le migliori orchestre e DJ, i pių piccoli si possono divertire sulle giostre e lungo la via che porta alla sagra č allestito un mercatino dove č possibile acquistare prodotti di artigianato


Periodo: ATTENZIONE: La manifestazione si č tenuta in passato dal al , non si sa se si terrā anche nell'anno in corso e in quali date. Suggeriamo di verificare sul sito ufficiale della manifestazione.
Clicca qui per segnalare le nuove date »

Il testo è stato gentilmente fornito da: Chiara

Sito Web: https://www.facebook.com/Mantovana-Sagra-del-Bollito-Misto-alla-Piemontese-40780002254/


Sagra del bollito misto si svolge nel mese di agosto, visualizza le altre pagine di Sagre: Sagre ad agosto in tutta Italia, Sagre in Piemonte oppure le sole pagine di Sagre a Alessandria.


Tutti gli Eventi della settimana a Alessandria e provincia:


Sagre in Piemonte della settimana:



Tutte le Manifestazioni in Piemonte in corso:

  • dal al a Almese (TO)
  • Raduno Camper club "La Grande" dal al a Saan Damiano d'Asti (AT)




Il Festival delle Sagre Astigiane, vi aspetta per respirare le atmosfere di un mondo antico, il mondo contadino tra Otto e Novecento. S’inizia sabato 8 alle 18.30 in Piazza Campo del Palio con 41 pro loco coinvolte. I piatti sono pių di 80, divisi tra antipasti, primi, secondi e dolci. Solo ed... [continua]

Girando in Piemonte... “Noi le chiamiamo chiocciole”
Un ricco programma di appuntamenti tra enogastronomia, laboratori, incontri e spettacoli animeranno la cittā in occasione del 47° Incontro Internazionale di Elicicoltura e del 13° Festival della Chiocciola in Cucina. I bambini saranno protagonisti di alcuni laboratori didattici in cucina e nel... [continua]