Il Piacere della Carne
In: Marche : Pesaro Urbino : Sagre Pesaro Urbino : Pesaro
Descrizione
Per l'intero mese di Marzo il Montefeltro, organizza dei week end di degustazione della squisita carne "Marchigiana". La manifestazione è organizzata da alcuni ristoranti del Montefeltro in collaborazione con l'Ente Parco del Sasso Simone e Simoncello: vengono proposti menu a base di tagliata con erbe aromatiche, ossobuco con piselli, spezzatino con porcini, stufato con verdure di stagione o alla parigina, trippa al pomodoro e tanti altri piatti della cucina tradizionale.
L'obbiettivo della kermesse p quello di promuovere la carne Marchigiana e tutti i prodotti della gastronomia locale
Per questa manifestazione sono previste anche altre iniziative come ad esempio una "tavola rotonda" dove si discuteranno le problematiche relative alla produzione della carne, una serata di "gala" dove saranno premiate le migliori ricette preparate.
Per l'intero mese di Marzo il Montefeltro, organizza dei week end di degustazione della squisita carne "Marchigiana". La manifestazione è organizzata da alcuni ristoranti del Montefeltro in collaborazione con l'Ente Parco del Sasso Simone e Simoncello: vengono proposti menu a base di tagliata con erbe aromatiche, ossobuco con piselli, spezzatino con porcini, stufato con verdure di stagione o alla parigina, trippa al pomodoro e tanti altri piatti della cucina tradizionale.
L'obbiettivo della kermesse p quello di promuovere la carne Marchigiana e tutti i prodotti della gastronomia locale
Per questa manifestazione sono previste anche altre iniziative come ad esempio una "tavola rotonda" dove si discuteranno le problematiche relative alla produzione della carne, una serata di "gala" dove saranno premiate le migliori ricette preparate.
Periodo: la manifestazione si è tenuta in passato nel mese di ed è presa dal nostro archivio storico.
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