Sagra della Paccozza 2019


In: Campania : Benevento : Sagre Benevento : Pesco Sannita

Descrizione
La sagra all'insegna del gusto e della tradizione. La paccozza tipo di pasta tipico del paese di Pesco Sannita, fatta rigorosamente in casa con semola di grano duro e acqua, con o senza l'aggiunta di uova, tagliata grossolanamente a partire dalla sfoglia in modo da ricavare dei poligoni irregolari, quasi sempre a triangolo, condita col sugo di pomodoro con salsiccia secca. Il menù è completato da un secondo a base di salsiccia arrostita con contorno, una fetta di anguria e acqua o vino.


Indirizzo: Piazza Umberto I°

Periodo: la manifestazione si terrà dal al

Il testo è stato gentilmente fornito da: domenico

Sito Web: https://www.facebook.com/ProLocoPescoSannita


Sagra della Paccozza si svolge nel mese di agosto, visualizza le altre pagine di Sagre: Sagre ad agosto in tutta Italia, Sagre in Campania oppure le sole pagine di Sagre a Benevento.


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