Sagra della strazzata


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Descrizione
La strazzata è una focaccia con il pepe che farcita con peperoni fritti, provola o frittata costituiva il piatto forte dei buffet nuziali del secondo dopoguerra. Domenica 31 maggio sarà possibile assaggiarla a Potenza, in occasione della festa a 'lei' dedicata.

Info:
www.comune.potenza.it
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Periodo: la manifestazione si è tenuta in passato il ed è presa dal nostro archivio storico.
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Sagra della strazzata si svolge nel mese di maggio, visualizza le altre pagine di Sagre: Sagre a maggio in tutta Italia, Sagre in Basilicata oppure le sole pagine di Sagre a Potenza.


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